Autor: Matías Ángel Ramos

“Somos una Familia” es un proyecto creado por la familia Rodríguez con el objetivo de proporcionar una solución sostenible y asequible para la calefacción en zonas sin gas. Mediante la recolección de materia prima reciclable, como cartón y aserrín, elaboran un producto final que beneficia tanto al medio ambiente como a la comunidad. El proyecto busca la colaboración de los vecinos y vecinas de Plottier para facilitar la materia prima necesaria y promover una vida más sostenible en la comunidad. En un esfuerzo por combatir la falta de gas en su zona y contribuir al cuidado del medio ambiente, la…

El polímita austriaco y padre de la agricultura biodinámica, Rudolf Steiner, decía que “comer limpio (hoy: libre de pesticidas y herbicidas) ayudaba a pensar más claro, sin crispación, a la vez que facilitaba el camino para encontrar recursos y alternativas rápidas a los obstáculos de la vida”. Y es por eso, que queremos impulsar la agroecología en Plottier, y que vayan desapareciendo las prácticas tóxicas de cultivos con pesticidas altamente peligrosos. Partiendo de esta base, Steiner desarrollo estrategias ecológicas para aportar energía vital y equilibrio en esencia a los alimentos concreados por el hombre. Estableció las bases de la agricultura biodinámica,…

Seguramente venís escuchando sobre el proyecto “Plottier #VertidoCero” para transformar desechos cloacales en un gran pulmón verde. Durante todo el verano, decenas de miles de personas que han visitado el Chocón, Limay medio y distintos cuerpos de agua de Neuquén, hablan alarmados de la gran reducción de los caudales en lagos y ríos en toda la provincia. La crisis hídrica que se alarma desde la AIC hace más de una década se está materializando de forma aguda. Es inminente que cada municipio y el gobierno provincial deben tomar medidas con respecto al cuidado del agua, y su conservación, así como…

Migró desde España cuando era muy joven, y dedicó prácticamente toda su vida a producir alimentos. Hoy con casi 90 años de edad, Ángel Martínez produce en Plottier, de forma agroecológica, más de 2 hectáreas de hortalizas y frutos libres de agrotóxicos mortales. Esta mañana visité a Ángel, un productor de frutas y hortalizas de toda la vida. Tiene casi 90 años y labra más de dos hectáreas él mismo, solo con la ayuda de distintas herramientas. La prolijidad de los surcos, la presencia de insectos y algunas hierbas dan cuenta del amor, la dedicación y la conciencia que hay…

Si sos de esas personas que le gustaría vivir de forma más ecológica, se levantan preocupadas por las mañanas pensando ¿qué clase de mundo le estamos dejando a las próximas generaciones? Te vengo a traer un pequeño consuelo. Hay una nueva tendencia en estilo de vida sustentable que nos permite aportar más que un granito de arena al cuidado ambiental. Estoy hablando del Zero Waste Lifestyle, un concepto acuñado por Bea Johnson, autora del libro “Zero Waste Home”, en donde cuenta su experiencia de llevar una vida generando la menor cantidad de basura posible. Me imagino que estás pensado: Buenísimo,…

Ángel Martínez es un ex productor de frutas de Plottier, aplicó algunos años agrotóxicos en sus producciones. Migró desde España cuando era muy joven y se dedicó toda la vida a la tierra. Hoy con 86 años, me cuenta su paso por la agricultura, desde cuando todo era a guano y remedios caseros y luego, el reemplazo de todo esto por el uso de agroquímicos. Ángel Martínez es un amante de la tierra y se ha dedicado prácticamente toda su vida a producir alimentos, en un principio hortalizas, luego muchos años de frutas de pepita y carozo, y más tarde el…